2021年11月23日上午,應伟德 官网邀請,國糧武漢科研設計院總工程師、中國糧食行業協會大米分會專家委員會常務副主任謝健先生開展了主題為《我國稻米産業鍊現狀與高質量發展》的學術講座。本次講座由伟德 官网副院長趙霞老師主持,采取線上、線下相結合的方式展開,我院碩士、博士研究生和部分青年教師積極到場聆聽。
報告詳述了我國稻米産業發展的大事件、稻米全産業鍊情況及未來稻米高質量發展趨勢。謝總首先向我們介紹了我國糧食安全重中之重的稻米近年來的一系列大事記,從總書記對稻米行業的關心,到稻米的産需有餘、完全自給、庫存超高、去庫存難等現象,再到稻谷收購政策的大調整、水稻種植結構戰略調整、稻米進口下降出口上升等近期現狀。接着,謝總向我們介紹了稻米産業鍊的現狀,我國水稻品種和種業經曆了若幹階段的發展,實現了無人農場與種養結合,稻米的加工“三低”技術體系基本形成,技術、裝備不斷發展革新。最後,謝總向我們介紹了稻谷産業高質量發展的前景,他指出,稻米行業應實現“産品安全化、多樣化、方便化,裝備高效化、智能化、網絡化,産業集團話、集群化、全鍊化”,實現多元産業融合以滿足人民對美好生活的向往。
謝總講座内容豐富,講述深入淺出,在師生中引起熱烈反響。在互動環節中,部分師生就稻米加工、稻米保鮮儲藏及功能稻米發展等問題與謝總進行了深入的交流探讨。講座結束後,同學們對稻米産業的現狀與相關産業鍊發展有了更深的認識,紛紛表示受益匪淺。