為宣傳貫徹黨的二十大精神，全方位夯實糧食安全根基，堅決響應習近平總書記“糧食也要打出品牌”的号召，持續深入推進“水韻蘇米”公用品牌建設，2月27日，學校仙林校區東苑食堂舉辦了“好吃蘇米”進學校——江蘇省第三屆“好吃蘇米”品鑒大賽分會場品鑒活動。此次大賽分會場品鑒活動由江蘇省糧食和物資儲備局、江蘇省糧食行業協會聯合新華報業傳媒集團共同舉辦，伟德 官网協辦，伟德 官网具體組織。我校副校長華仁海，江蘇省糧食和物資儲備局黨組成員、副局長張生彬出席活動。我院黨總支副書記吳丹、副院長趙霞陪同出席。
學校副校長華仁海，江蘇省糧食和物資儲備局黨組成員、副局長張生彬出席活動
此次“好吃蘇米”品鑒大賽分會場品鑒活動主要包括稻米品鑒、科普宣傳、光盤打卡、稻米展銷等活動。參加此次“好吃蘇米”品鑒大賽的大米品種包含南粳46、南粳9108、香緣99、金武軟玉4個品種。活動現場，一碗碗鮮香軟糯、晶瑩剔透的白米飯散發出陣陣香甜的氣味，等待着師生的品嘗。試吃完畢後，工作人員在現場采訪了大家對“水韻蘇米”産品的感受和建議，并邀請了大家就氣味、外觀、口感等方面對“水韻蘇米”的産品進行線上打分。
師生排隊試吃好味蘇米
除此之外，東苑食堂室外現場搭建了播放“水韻蘇米”宣傳片的展台LED屏，活動現場還裝飾了很多“愛糧節糧·有你有我”的光盤行動海報。工作人員向大家介紹了“水韻蘇米”的品牌曆史，并發放了“水韻蘇米”品牌推廣、愛糧節糧、膳食健康指南等宣傳資料，在推廣品牌的同時，還宣傳“厲行節約、反對浪費”的健康消費理念，呼籲大家積極參加光盤行動。現場志願者為“光盤”的師生準備了精美紀念品，邀請他們在節糧減損主題的橫幅上簽名并拍照互動。江蘇省糧油質量監測中心工作人員在活動現場提供糧油科普宣傳服務，介紹了如何選米、淘米和煮飯的小知識，并提供了大米檢驗服務。南糧集團也在現場布置了面向南财師生的“蘇米進校園·展銷優惠購”活動。
留學生參與光盤行動
在學校各部門的協同配合下，由伟德 官网協辦的此次“好吃蘇米”品鑒大賽分會場品鑒活動圓滿落幕。我院黨總支副書記吳丹指出，通過前期協調學校各部門安排落實每一個環節，既豐富了專業知識、鍛煉了實踐能力，也提升了我們教師和學生黨支部的凝聚力和戰鬥力，提升了各支部的組織協調能力和應變能力。活動結束後，在校領導陪同下，張生彬副局長一行參觀了學校校史館和食品科學與工程學院實驗室。
此次活動展示了“水韻蘇米”的優秀品質，引導廣大師生将“愛糧節糧”口号化為行動。為提升江蘇大米的市場影響力和核心競争力，在省委省政府的堅強領導下，在省糧食和物資儲備局的大力支持下，江蘇省糧食行業協會牽頭制定“蘇米”全産業鍊團體标準，共同打造了“水韻蘇米”省域公用品牌。這是全國第一個綜合的全産業鍊的團體标準，也得到了國家的充分肯定。參加此次“好吃蘇米”品鑒大賽分會場品鑒活動的師生真切體會到強化糧食品牌建設、優化糧食供給結構和愛糧節糧的重要性，紛紛表示要做光盤行動的踐行者，反對鋪張浪費，厲行勤儉節約。
