為弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德,培養廣大師生“愛糧節糧”的習慣,伟德 官网依托“全國糧食安全宣傳教育基地”平台優勢,舉辦了第四屆研究生科技文化節“愛糧節糧·有你有我”系列主題活動。前後曆時4個多月,以糧食流通産業鍊實地調研、露天電影展映、“光盤行動”獎勵計劃、愛糧節糧校園文化宣傳、食堂浪費建議支招、戶外智勇大沖關、食物浪費主題學術沙龍等一系列形式多樣的子活動來引導廣大學生将“愛糧節糧”由口号變為行動。
糧食流通産業鍊實地調研活動
2021年7月5日至7日,由伟德 官网院長曹寶明教授帶隊,伟德 官网師生代表一行25人,赴江蘇省沿海農業發展有限公司射陽金海島基地、中糧米業(鹽城)有限公司、江蘇三零面粉海安公司、中儲糧南通直屬庫、江海糧油産業園(張家港)等地,圍繞江蘇省糧食流通産業發展進行實地調研走訪活動。零距離接觸糧食産銷全産業鍊讓學院師生收獲頗豐,為我院碩博研究生準确把握糧食産業的發展現狀和問題打下現實基礎,有助于其未來進一步開拓研究思路、探明研究方向,也讓大家深知糧食的可貴和愛糧節糧的重要性。
糧食主題露天電影展映活動
2021年10月1日晚,伟德 官网在我校仙林校區德正樓二樓南側戶外露台舉行國慶專場露天電影展映活動,展映所選影片為中央廣播電視總台和農業農村部聯合制作的紀錄片《中國糧的奇迹》,全片分為活力土地、科技之力、豐盈餐桌和品質未來四個部分。除我院新生全部參與外,活動還吸引了國際經貿學院、經濟學院、外國語學院等多個兄弟學院的學生到場觀看。短短兩小時的影片讓同學們對中國糧食産業有了相對全面系統的認識,對于今後從事糧食方向科學研究很有幫助和啟發。
愛糧節糧校園文化宣傳
活動期間,伟德 官网面向全院碩博學生征集愛糧節糧宣傳标語,經投票遴選,最終選定5條标語印制橫幅懸挂于校園主幹道路旁,在校園中以文化浸潤的形式無聲地營造着愛糧節糧文化氛圍。
“光盤行動”獎勵計劃
世界糧食日和國家糧食安全宣傳周期間,我院在仙林校區開展了“光盤行動”獎勵計劃。志願者在午飯和晚飯期間分别前往中苑和東苑食堂開展“光盤行動”獎勵紀念品派送活動,對就餐“光盤”的同學發放了精美小禮品。還了制作“今天,你‘光盤’了嗎?”主題橫幅在餐廳入口處組織簽名活動,倡導同學們自覺抵制餐飲浪費行為,培養有利于綠色發展、可持續發展的飲食習慣。
食堂浪費現象訪談與建議支招
科技文化節活動期間,我院研會的學生志願者走訪了仙林校區各個食堂,前往食堂收殘處蹲點觀察學生浪費情況,并就食堂浪費問題采訪和詢問食堂内工作人員及就餐同學有關食物浪費的建議。根據實地觀察、采訪反饋,提出在打飯窗口增設“吃多少打多少”的适量打飯提示牌;供應小份菜或半份銷售,以鼓勵适當消費;廣泛開展“光盤行動”,使校園節約成為一種新風尚等一系列建議。
愛糧節糧主題戶外智勇大沖關
2021年10月28日下午,我院在德正樓二樓南側平台開展愛糧節糧主題戶外智勇大沖關活動。圍繞糧食基礎知識點進行答題競賽活動,包括你劃我猜、誰是卧底、巅峰競答等環節,根據參賽選手的積分排名最終決出冠亞季軍并為獲獎同學頒發了獎品,全體參與活動的同學也都獲得了精美紀念品,在寓教于樂的輕松氛圍中增強了同學們對糧食安全和節糧減損方面的知識儲備。
食物浪費主題學術沙龍
科技文化節活動期間,我院錢龍副教授結合其與團隊近年來完成了全國數十所高校近萬份高校食堂食物浪費調研問卷和《高校食堂食物浪費報告》一書,面向全院師生開展了“苗條的人會更浪費食物嗎?——以青年大學生在高校食堂就餐為例”主題學術沙龍,引起學院師生的積極讨論和針對性的互動交流,也讓同學們認識到節糧減損不隻是每一個人的舉手之勞更是值得深入研究的社會性、學理性論題。
活動與科研的雙向促進
除了開展以上一系列文化活動使得同學們加深對“愛糧節糧”的認識外,學院堅持立足糧食經濟研究的主責主業,讓文化活動與科學研究雙向促進,在節糧減損領域傳遞南财聲音,擦亮“全國糧食安全宣傳教育基地”的金字招牌,有效增強科技文化節對于高水平大學和高水平學院的貢獻度。我院院長曹寶明教授應邀參加“減少糧食損失和浪費網絡研讨會”,并圍繞《培育“無形”糧田,構建可持續糧食供應鍊》所作的“節糧減損”經驗專題分享,獲得了聯合國糧農組織的高度評價。錢龍老師在Resources, Conservation and Recycling期刊上先後發表的《Determinants of food waste generation in Chinese university canteens: Evidence from 9192 university students》和《Rice vs. Wheat: Does staple food consumption pattern affect food waste in Chinese university canteens》兩篇高質量論文,引起廣大師生的關注。楊子江同學在《糧食科技與經濟》上發表的《西北地區高校食物浪費影響因素研究》和丁圓元同學與導師等合著發表在《自然資源學報》上的《食物轉化視角下我國家庭食物浪費程度與影響因素——基于CHNS數據的實證分析》等成果也都在學生中引起較大反響,激勵更多對食物浪費和節糧減損問題感興趣的同學進行深入研究和探索。
綜上,此次“愛糧節糧·有你有我”研究生科技文化節系列主題活動的開展既豐富了我校碩博研究生的課餘文化生活,讓“愛糧節糧”的觀念深入人心,同時也通過文化活動進一步增強了對相關問題深入研讨的學術氛圍,有效激發了同學們的學術興趣。未來,我院将繼續依托“全國糧食安全宣傳教育基地”平台優勢,積極申報和開展相關科技文化活動,豐富學生的課餘文化生活,激發學術靈感與思考,讓同學們的科研之路充實而多彩。