2023年3月14日下午，伟德 官网青年教師高楊以“食物需求分析：研究進展與方法簡介”為主題，為我院博士研究生在專二201開展專題講座。

高老師的分享從食物需求分析的研究進展及常用方法兩個方面展開論述，首先梳理了食物需求分析的研究框架、國家食物安全的相關政策要求與走向、近年來國内外Top期刊食物需求相關文章的研究主題以及國家級課題關于食物需求研究的立項項目，其次簡要介紹了需求分析的基礎理論及常用于需求分析的主要方法，其中，應用于揭示性偏好的需求模型，重點介紹了需求系統模型的模型形式、性質及其變體形式；應用于陳述性偏好的實驗經濟學，重點介紹了條件估值法、實驗拍賣法和選擇實驗法。專題分享結束後，高老師簡要梳理了國内食物需求方面的熱點、重點問題，并就同學們在此方面的困惑進行交流。